Le Cheval minorquin
Les chevaux sont les animaux domestiques préférés en Menorca, puisque l'homme, dans harmonie parfaite avec le paysage, a su conjuguer à la perfection le rôle du cheval en le faisant par protagoniste tant des activités agricoles, comme de sa participation les festivités populaires.
Cette race autochtone surprend par son corpulencia et celui jet noir caractéristique dans sa couche, outre sa sérénité incroyable devant le chahut de la festivité, en maintenant le calme passez ce qu'il passe.
Le cheval minorquin a été officiellement reconnu comme race autochtone en 1989. Doit être totalement noir, svelte, d'yeux ronds et prudente vivante, musclé et puissant, des longues extrémités, caractère noble, beau port élégant, énergique et puissant.
L'Association Criadores et Propriétaires de Chevaux de Race Menorquina travaillent pour améliorer génétiquement cette race tellement appréciée dans des Européens, surtout catalannes, allemandes et italiennes criadores.
La race, selon les dernières études, est d'origine berberisco, et est le de peu de chevaux totalement noirs qui sont conservés en Europe.
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