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SAN ANTONIO : Il a lieu le 17 janvier, en Ciutadella, bien que ce soit la festivité de toute l'île. On commémore l'arrivée à l'île des troupes du roi catalano-aragonés Alfonso III ce qui est Libéral dans 1287, en s'incorporant ainsi à la couronne d'Aragon, et être libéré du dominion musulman qu'ils souffraient depuis il faisait presque 400 années. La festivité trois tocs se caractérise par la conclusion de la Processó dels (Procession des trois coups). Le cortège, que président les cavaliers habillés à la manière traditionnelle avec frac et chapeau de deux bouts (guindola), il arrive jusqu'à la dernière porte de l'ancienne paroi et frappe trois fois avec la fouine d'un drapeau dans le lieu où il devrait être la porte.
Très mise en rapport avec cette festivité nous trouvons aussi en Ciutadella la Festivité de la Gastronomie, le 19 janvier. Pendant cette festivité on vend oranges, dattes et palmiers nains (garbaions) dans la Place de San Antonio.
FESTIVITÉ PATRIOTIQUE DE CIUTADELLA : Il a lieu le 09 juillet en Ciutadella et a lieu la résistance de cette ville face aux troupes turques de de 1558. se lit l'Acte de Constantinople, où on rassemble les faits qui sont alors arrivés, rapportés par les protagonistes eux-mêmes face au notaire Quintana, dans les prisons de Constantinople. Ils sont aussi faits connaître les « caixers » qui prendront part les festivités de Sant Joan l'année suivante.
FESTIVITÉ DU CARMEN : Il a lieu le 16 juillet en Mahón. La Vierge du Carmen est le patron des marins, ce pourquoi ont lieu des processions marines pendant les 15 et 16 juillet.
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