S'Albufera d'es Grau

En 1993 Menorca a été déclarée Réserve de la Biosphère par l'UNESCO, avec la lagune donnez Grau et 19 Secteurs Naturels d'Intérêt Spécial ; En 1999 on crée un autre degré de protection pour la Réserve marine du Nord de Menorca, dans le cadre politique de gestion de pêche du Govern Balear.
Elle est située dans le littoral de de ce qui est tramontana de l'île et il se caractérise par son bon état de conservation et par une grande beauté paysages et nature. Ce fait essaye d'éviter l'exploitation des ressources marines et de favoriser son élevage et prolifération des espèces marines.
La richesse animale et végétale est très élevée. Soulignent des plantes, des poissons (espèces méditerranéennes, et la langouste dans des eaux d'une certaine profondeur).
Ce sont 5.119 hectares marins qui vont depuis la pointe donnes Morter dans la Baie de Fornells jusqu'au CAP Gros.
S'Albufera donne Grau est une zone humide de grande richesse biologique, où ils habitent différentes espèces d'oiseaux aquatiques et qui est échelle obligatoire pour des oiseaux migrateurs où ils anidan en été et ils nourrissent à leurs élevages.
    Il fait actuellement partie du parc qui comprend en outre l'Illa d'en Colom et la zone de CAP Favàritx - de Prat de Morella. Il est considéré comme le noyau de la Réserve de Biosphère.
    Nous trouvons un vaste échantillonage de biotopes : zones humides, terres de culture et pâtures, montagne sous, Communautés de littoral, falaises, dunes, plages…
    L'axe de la lacune est S'Albufera, d'eaux nourries par les torrents de Sa Boval et il est Puntarró, et peuvent être communiqués à la mer ouverte à travers le canal sa d'Oesophage. 
    Dans leurs eaux nous trouvons des anguilles, rougets et bars, crustacés, amphibies et reptiles, bien que la grande majorité soient des oiseaux comme tu ajoutes ou poules d'eau, garzas, cormorans, ou aigles pescadoras.
    Quant à la végétation, il y a pinède entre la plage et les eaux des sucreries (comme en Calanche sa de Torreta), tamarins (le Prat) ou végétation higrófila et halófita (autour des lacunes).

L'Illa d'en Colom peut se considérer catalogue des espèces qui croissent la côte nord-est.
    Aux alentours de S'Albufera, dans le Parc mais dans des terrains privés on maintient des activités agricoles traditionnelles, en montrant l'équilibre entre homme et nature.

Date de déclaration comme Parc Naturel :
1995

Surface du parc :
5.186 hectares

Tfno :
971 356 303/971 356 302

E-mail :
naturalesgrau@terra.es

Nº de visiteurs en 2006 :
16.948